מזה כמה שנים שהחממה החינוכית של "האשכול" חודרת אל תחום ההשכלה הגבוהה דרך שיתוף פעולה עם המכללה, בשורת יוזמות חינוכיות-טכנולוגיות, המשלבות תלמידי תיכון מישובי הסביבה. בשנים האחרונות, במסגרת תכנית ECOSTEM, המיועדת לתלמידי תיכון במגזר הערבי, נחשפו מאות תלמידים לתחומי ההנדסה, בפעילות העשרה מדעית שניתנה להם במעבדות המכללה. היחידה לנוער שוחר מדע הפועלת בקמפוס מספקת פלטפורמה לבני הנוער ללמוד תחומי מדע וטכנולוגיה בסביבה אקדמית, במטרה לעודד אותם ללמוד תחומים אלה בעתיד ולתרום לתעשייה הישראלית בכלל והגלילית בפרט.
עמותת אשכול בית הכרם נוסדה ב־2014 במטרה לאחד פעילות בין רשויות מקומיות באיזור ולקדם בהן פיתוח חברתי, סביבתי וכלכלי משולב. יחד הן מהוות מודל יוצא דופן של שיתופי פעולה בפרויקטים רבי-השפעה בתחומי התיירות, התשתיות, הבריאות, החינוך והסביבה. מטרתה העיקרית של העמותה היא ליצור חיבורים בין המגזרים ולהעצים את הגליל.
בנוסף, האשכול מוביל פרויקטים בחינוך טכנולוגי, מדע וחדשנות לילדים ובני נוער מכלל המגזרים, וכאן המכללה נכנסת לתמונה. בפגישה נדונו כיוונים חדשים לשיתופי פעולה, בדגש על חיזוק התעשייה המקומית כמנוע צמיחה אזורי.