חשיפה חווייתית למקצועות המדע הבסיסיים תוך היכרות עם טכניקות עבודה במעבדות. הפעילות מזמנת למידה מתוך עשייה על ידי ביצוע ניסויים בקבוצות קטנות ותהליכי חקר.
נושא | שכבת גיל | מספר שעות הוראה |
פולימרים | ז’-ט’ | 2 |
פולימרים – מתקדם | י’-יב’ | 2 |
אור וחום – תגובות אנדותרמיות ואקסותרמיות | ז’-ט’ | 2 |
צפיפות ומסה סגולית | ז’-ח’ | 2 |
חומצות ובסיסים | ז’-ח’ | 2 |
כימיה בשלל צבעים | ז’-ח’ | 2 |
שיטות הפרדה: זיקוק, מיצוי, סינון | ז’-ט’ | 4 |
קוסמטיקה במעבדה – הפקת שפתון, קרם ידיים וסבון | ז’-ט’ | 2 |
כימיה בשירות המשטרה – טכניקות לזיהוי פלילי | ט’-י’ | 4 |
בישול מולקולארי במטבח המדעי | ז’-ט’ | 4 |
ויטמין C פעילות חקר | ט’-י’ | 4 |
איכויות מים – מדדים לבדיקות מים | ט’-י’ | 4 |
ריכוך מים באמצעות קולונות מחליפות יונים | ט’-י’ | 4 |
אנזימים בתעשיית המזון | ט’-יא’ | 4 |
תסיסת שמרים | ז’-ט’ | 4 |
ביולוגיה של התא – אוסמוזה | ז’-ח’ | 4 |
פוטוסינטיזה | ט’-יא’ | 5-6 |
מיצוי קפאין ובדיקה כמותית | ט’-יא’ | 4 |
רקמה חיה | ז’-ט’ | 2-4 |
לפרטים נוספים ניתן לפנות לרכזת התכנית: דר’ רים אסמאעיל