אחד הדברים המייחדים את לימודי ההנדסה במחלקה הוא הסטאז'/ התמחות.
כל סטודנט מבצע בתום לימודיו (מחוייב אקדמית) כשבעה חודשי התמחות בהם הוא עובד על פרוייקט מסויים המשקלל הן את לימודיו התיאורטיים ווהמעשיים והן את הנדרש על ידי המקום המציע את ההתמחות. לצורך כך, אנו מתגאים במגוון הרחב של המעבדות המבוצעות על ידי הסטודנטים במחלקה במהלך התואר והתחומים הרבים אליהם הם נחשפים.
כדי להביא את המהנדסים לעתיד לרמת מיומנות גבוהה ועדכנית לנדרש כיום בתעשייה והמחקר, מתנהלות במחלקה מעבדות רבות הכוללות ציוד מתקדם המכסה התנסויות במגוון טכניקות ותחומים. המעבדות מתחילות מלימודי הבסיס של קורסי הכימיה, פיזיקה ומשם מתקדמים דרך תחומי המיקרוביולוגיה, ביולוגיה מולקולרית, מזון וסביבה, טכנולוגיה פאראצבטית, פיילוט תעשייתי, ראקטורים ואף פרמקולוגיה, אימונולוגיה ודיאגנוסטיקה.
מפגשי המעבדה נערכים בקבוצות קטנות תוך הקפדה על כללי העבודה המחמירים הנדרשים במעבדות המחקר והפיתוח.
לזכות הסטודנטים עומדת האפשרות לעשות פרוייקט מחקר באחת ממעבדות המחקר במחלקה בליווי של אחד החוקרים (מתוגמל גם בניקוד אקדמי) . כך זוכים הסטודנטים לעבוד על מכשור מתקדם החושף בפניהם עוד טפח ממה שיש למחקר ולתעשיית הביוטכנולוגיה להציע.
כללי הבטיחות של המעבדות של המחלקה להנדסת ביוטכנולוגיה הינם בעלי חשיבות עליונה.
חובה לקרוא את המסמך המצורף טרם תחילת העבודה במעבדות המחלקה ולפעול לפיהם בעת הצורך:
חוברת הנחיות בטיחות – עודכן 15.10.26
מעבדת הפיילוט הינה מעבדה חצי חרושתית.
המעבדה מדמה מפעל על מתקניו השונים, בקנה מידה קטן.
הודות לעבודה במעבדה, ניתן ייתרון משמעותי לסטודנטים הלומדים להפעיל את המכשירים הנ"ל כבר בתקופת לימודיהם ולא נתקלים בהם בפעם הראשונה בתעשייה.
אחד המכשירים במעבדה הינו מפסטר צינורות. הסטודנטים לומדים להכיר את חשיבות תהליך הפיסטור ואת חשיבותו של מכשיר זה בתהליך השימור של מוצרי מזון.
תוך למידה של המערכת ושליטה על פרמטרים כדוגמת טמפ' וזמן שהייה – יכול כל סטודנט לווסת ולבקר פיסטור של מוצרים שונים. בתום תהליך הפיסטור אף מתבצעת בדיקה מיקרוביאלית של הדוגמאות השונות. כך נרקמים הקישורים המתבקשים בין העבודה ההנדסית ובין העבודה המיקרוביאלית.
מכשיר נוסף במעבדה הוא המייבש בהתזה, הקיים במפעלים רבים של תעשיית המזון וכן משמש בעולם הביוטכנולוגיה המתקדם למטרות כמו ייבוש אינזימים.
בנוסף, הסטודנטים לומדים על מערכת הסינון הממברנלית, הנמצאת כחלק אינטגרלי בכל תחומי תעשיית המזון, הכימיה והביוטכנולוגיה. לומדים על ההבדל בין עוגה דחיסה לעוגה לא דחיסה, קובעים את ההתנגדות של העוגה ומסנן ומכך מסיקים על השפעת התנגדות העוגה ההולכת ונבנית – על קצב הסינון.
במעבדה יש גם כמה סוגים של ראקטורים הכוללים ראקטור אינזימטי, ראקטור אידיאלי רציף. הסטודנטים גם בונים ראקטור לא אידיאלי וכך כל סטודנט מקבל את הכלים לשילובם בתעשייה.
תחום נוסף הנלמד במעבדה הוא עולם האמולסיות כולל פורמולציה של תעשיית הקוסמטיקה. עובדים במסגרת זו עם כמה הומוגנייזרים כולל מהמגן בלחץ גבוה. בצורה זו הסטודנטים מבינים לעומק את הרכבי המוצרים היומיומיים שסביבנו.
ניתן לומר שכל לימודיהם הקודמים של הסטודנטים מהסמסטר הראשון משתלבים פה לעבודה מול המכשירים ההנדסיים.
מעבדת הפיילוט נא להכיר
מהכרת התא ועד לפיתוח טכנולוגיות מתקדמות, סביבת למידה ומחקר המחברת בין מדע, הנדסה וחדשנות.
מעבדת תרביות התאים במחלקה להנדסת ביוטכנולוגיה במכללה האקדמית להנדסה בראודה מהווה תשתית מרכזית להוראה, להכשרה מעשית ולמחקר בתחום הביולוגיה התאית וההנדסה הביוטכנולוגית. המעבדה מאפשרת לסטודנטים להתנסות בעבודה עם תרביות תאים של יונקים, לרבות תאים אנושיים ותאים ממקורות בעלי חיים, ולהכיר שיטות מחקר וטכנולוגיות המשמשות במעבדות מחקר מתקדמות ובתעשייה הביוטכנולוגית.
המעבדה פועלת ברמת בטיחות ביולוגית BSL-2 (Biosafety Level 2) ומצוידת בתשתיות המאפשרות עבודה מבוקרת עם תרביות תאים, בהתאם לנהלי הבטיחות והעבודה המקובלים. במסגרת ההכשרה המעשית רוכשים הסטודנטים מיומנויות חיוניות, ובהן עבודה אספטית, גידול ותחזוקה של תרביות תאים, מעקב אחר גדילה והתרבות תאים, הערכת חיוניות תאית, ביצוע ניסויים ביולוגיים וניתוח תוצאות.
מעבר להכשרה הבסיסית, המעבדה מאפשרת חשיפה לעקרונות וליישומים מתקדמים בביולוגיה תאית ובהנדסת תאים, כגון השפעת תנאי סביבה על תפקוד תאים, תהליכי התמיינות, תגובות תאיות לחומרים ביולוגיים וכימיים, ושיטות להחדרת חומרים גנטיים לתאים. תחומים אלו מהווים בסיס לפיתוח טכנולוגיות מתקדמות, לרבות הנדסה גנטית, רפואה רגנרטיבית, פיתוח תרופות, הנדסת רקמות וחקלאות תאית.
המעבדה משמשת גם תשתית למחקר ולפרויקטי גמר, ומאפשרת לסטודנטים להיחשף לתהליך המחקר המדעי על שלביו השונים: החל מגיבוש שאלת מחקר ותכנון ניסוי, דרך ביצוע העבודה המעבדתית, ועד לעיבוד הנתונים, הסקת מסקנות והצגת ממצאים. התנסות זו מטפחת חשיבה ביקורתית, עצמאות מחקרית, יכולת פתרון בעיות ועבודת צוות, ומעניקה לסטודנטים כלים משמעותיים להשתלבות בתעשייה ובהמשך לימודים מתקדמים.
מעבדת תרביות התאים מהווה גשר בין הידע התיאורטי הנרכש במהלך הלימודים לבין יישומו בעולם המחקר והפיתוח, ומאפשרת לסטודנטים להתנסות בעבודה מדעית מעשית, להכיר את האתגרים של הנדסת מערכות ביולוגיות ולהשתלב בעולם הביוטכנולוגיה המתפתח.
מעבדת הפורמולציה הינה מעבדה ייחודית, המדמה מעבדת מו"פ בחברת פארמה, להכנת פורמולציות מוצקות (תערובות, גרנולטים, טבליות). במסגרת המעבדה נחשפים הסטודנטים באופן תיאורטי ומעשי לטכנולוגיות השונות להכנת טבליות ולבדיקות השונות של תכונות הטבלייה.
המעבדה כוללת מכשור רב ומגוון להכנת תערובות מוצקות, טחינתן, הרטבתן ליצירת גרנולטים, ייבושן, וכבישתן ליצירת טבליות בעלות תכונות שונות. כמו כן, המעבדה כוללת מכשור מגוון לבדיקת תכונות התוצר המוגמר, כגון: קשיות, אחוז הלחות, אחוז ההתפוררות, קצב שחרור החומר הפעיל מהטבלייה ועוד.
מעבדה זו מסייעת בהבנת שפת הפורמולציה (צורות רקיחה של תרופות) ומכשירה סטודנטים להיקלט כמהנדסי ביוטכנולוגיה בתעשיית הפארמה- בפיתוח פורמולציות ובמעבדות האנליטיקה.
בית החיות במכללה מאפשר לסגל המחלקה לבצע מחקר הקשור בבעלי חיים קטנים (מכרסמים וארנבות) בהתאם לחוק צער בעלי חיים התשנ"ד (1994).
כל ההתנהלות בבית החיות היא בהתאם לדרישות החוק בישראל: בפיקוח וועדת אתיקה מוסדית וארצית ובפיקוח של ווטרינר.
רק חוקרים שעברו הסמכה וסטודנטים/סטאז'רים אשר הוכשרו על ידי הווטרינר האחראי, יכולים לקבל היתר לעבודת מחקר בבית החיות.
בעשור האחרון המחקר בבית החיות במכללה עוסק בעיקר בהכוונת תרופות למוח ובמודלים התנהגותיים בעכברים, לבחינת: זיכרון, למידה, חרדה, חברתיות ועוד, לשם חקר מסלולים המעורבים במחלות ותסמינים פסיכיאטריים, ואפשרויות טיפול חדשות.
במחלקה להנדסת ביוטכנולוגיה קיימות מעבדות מחקר בנוסף למעבדות ההוראה. כל חבר סגל במחלקה, עוסק במחקר בתחום שונה. במעבדות המחקר עובדים סטודנטים לתואר שני, סטודנטים לתואר ראשון המבצעים פרוייקט מחקרי וכאלו העובדים במעבדה. כל אחת ממעבדות המחקר מכילות ציוד מעבדה מתקדם ומביאות לתוצאות במחקרים פורצי דרך ובעלי השפעה על אספקטים שונים בעולמנו. המחקרים נערכים לעיתים בשיתופי פעולה עם גורמים שונים כמו מעבדות שונות בארץ ובעולם ובמימון קרנות מחקר כגון, האיחוד האירופי, הקרן הלאומית למדע, משרד המדע והחקלאות וקרן ISEF.
ניתן לקרוא ולהתרשם על תחומי המחקר של המרצים במחלקה בדף זה.
כאמור תחומי המחקר הינם חובקי עולם, וכוללים גם את:
כמו כן, במחלקה קיימת מעבדה ייעודית לתרביות תאים אנימליות ברמת בטיחות BSL2 שמשמשת למחקר ומצוידת לעבודה in-vitro ו- in-vivo.
במכללה קיים בית חיות אשר מוכר ומוסמך על ידי המועצה לניסויים בבעלי חיים.
סטודנטים במהלך לימודיהם יכולים להשתלב במחקר במעבדות השונות במסגרת פרויקט אותו הם יכולים לבצע כחלק מהנקודות בתואר ולהתנסות בתהליך המחקר ובמכשור מתקדם אשר לא קיים במעבדות ההוראה.